泡菜午餐肉炒飯

// 極級懶人餐~~

// 下班回家晚了已經十分餓的時候, 這個可以救命

// 但前題是, 要有冷飯囉~



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泡菜午餐肉炒飯 (二人份)


材料:

冷飯, 二至三碗

午餐肉, 隨意

泡菜, 隨意

蛋, 一至兩隻



做法:

1.午餐肉切粒, 蛋打成蛋汁。

2.落油, 熱鑊, 爆香午餐肉。

3.落飯, 炒至飯一粒粒彈吓彈吓 (真係會咁架!)。

4.加泡菜, 喜歡辣的可以泡菜汁也加, 炒至飯被泡菜汁染紅 (我不能吃辣, 泡菜也只是加很少)。

5.最後加蛋汁, 兜兩兜, 完成。