2013/11/30

芝士扭扭條


 
 
中間果隻, 應該係狐狸來的, 不知道啊~~~~ 對於pottery/ceramic 沒怎麼抵抗力~

看到可愛就買回來了~ 白色的杯也是~ 噢! 還有隻粉紅色碟~~~
 
 
 
 
 
// 明天又去跟Truffles 小狗見面

// 開P, 要準備小食

// 清雪櫃, 還有一大盒frozen puff pastry, 食到天荒地老


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芝士扭扭條


材料:

Frozen puff pastry, 一塊 (大約可做二十條, 我做了三塊, 應該可以食到嘔)

Parmasen Cheese, 隨意~ (清雪櫃, 還有半磚頭不知種類的芝士)

雞蛋, 一隻


做法:

1.預熱焗爐220C。

2.Frozen puff pastry 解凍, 半軟不硬的狀態最好扭, 你知道的~ 嘿。

3.雞蛋打成蛋汁, 備用。

4.把pastry 切條, 如圖。做了三塊後的經驗是, 切大約5mm 的幼條扭出來最美。




5.在pastry 上塗上蛋汁, 然後瘋狂灑上芝士, 如圖。




6.將兩條pastry, 有芝士那面放中間對摺扭扭扭, 如圖。又或者, 隨意啦, 兩條扭埋一齊就OK~~




7.焗八至十分鐘或至扭扭條輕輕變成金黃色, 完成。